1
Takeaway · CC BY-SA 3.0
팟타이
나라를 건설하는 길거리 접시, 타마린드 생선장 쌀국수.
이야기
팟타이(Pad Thai)는 방콕에서 요리되고 해외에서 복사된 태국 요리의 참고판입니다.
“Pad Thai의 교훈은 찬거리입니다: nam pla / pla ra 및 재스민 쌀 / 찹쌀.”
인지도상
선박주방
열상대적인
진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.
매운맛92
감칠맛72
길거리 음식94
조리 기술76
접근성78
가격 폭48
낮음높음
짧은 답
태국 요리란 무엇인가요?
태국 요리(ไทม)는 타이, 중국, 몬, 인도 기술을 신세계 칠리와 융합했습니다. 남플라(Nam pla)와 남프릭(nam prik)은 20세기 관광 팟타이보다 오래됐다.
항상 매운가요?
이 아틀라스에서 태국 요리는 향신료 92에 위치합니다. 팟타이와 똠얌은 단일 히트 수치보다 더 좋은 범위를 보여줍니다.
첫 번째 식사에는 무엇이 포함되어야 합니까?
팟타이와 지역 플레이트 1개 – 수출 상징 뿐만이 아닙니다.
남프라란?
태국 생선 소스.
사람들은 집에서 어떻게 식사하나요?
보트 누들, 보트 누들, 보트 누들, 솜텀 카트, 심야 죽 등 방콕 길거리 음식은 사이드쇼가 아닙니다. 팟타이는 고대 왕실의 접시가 아닌 20세기 국가 국수 프로젝트입니다.
여행이 잘 안되는 것은 무엇입니까?
Nam pla 주변의 집 찬거리와 Tom yum 뒤에 있는 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다.
태국 요리를 담은 요리는 시장 요리사와 가정 주방 모두가 인정하는 요리입니다.
아래의 8가지 서명은 처음 방문한 손님과 통로에 진열된 식료품점에게 테이블을 설명합니다.
시상대
톰얌
2
팟타이
1
그린 카레
3
전설
Takeaway · CC BY-SA 3.0
2
Takeaway · CC BY-SA 3.0
톰얌
레몬그라스, 라임잎, 칠리를 넣은 새콤달콤한 수프입니다.
이야기
똠얌(Tom yum)은 방콕에서 요리되어 해외에서 복사된 태국 요리의 대표 요리입니다.
“Tom yum의 교훈은 찬거리입니다: nam pla / pla ra 및 재스민 라이스 / 찹쌀.”
인지도상
선박주방
열상대적인
3
Terence Ong · CC BY 2.5
그린 카레
그린 칠리 페이스트, 태국 바질, 고기 또는 생선 공으로 만든 코코넛 카레입니다.
이야기
그린 카레는 방콕에서 요리되고 해외에서 복사된 태국 요리의 대표 요리입니다.
“그린 카레의 교훈은 찬거리입니다: 남플라/프라라와 자스민 라이스/찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
4
Takeaway · CC BY-SA 3.0
솜텀
두드린 파파야, 칠리, 라임, 생선 소스, 종종 플라라(pla ra) 또는 말린 새우.
이야기
솜툼(Som tum)은 방콕에서 요리되고 해외에서 복사된 태국 요리의 대표 요리입니다.
“Som tum의 교훈은 찬거리입니다: nam pla/pla ra 및 재스민 쌀/찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
5
Dennis Wong from Hong Kong, Hong Kong · CC BY 2.0
망고 찹쌀
잘익은 망고를 곁들인 코코넛 찹쌀 - 수출의 아이콘이 된 디저트.
이야기
망고 찹쌀은 태국 요리의 대표격으로, 방콕에서 조리되어 해외에서 복사되었습니다.
“망고 찹쌀의 교훈은 찬거리입니다: 남플라/플라라 및 자스민 라이스/찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
6
Iudexvivorum · CC0
패드 크라포
성바질 다진 고기 웍에 계란후라이를 곁들인 실제 가정식 점심입니다.
이야기
팟 크라포(Pad krapow)는 방콕에서 요리되고 해외에서 복사된 태국 요리의 대표 요리입니다.
“Pad krapow의 교훈은 찬거리입니다. nam pla / pla ra 및 재스민 쌀 / 찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
7
Takeaway · CC BY-SA 3.0
마사만 카레
따뜻한 향신료와 감자를 곁들인 무슬림 태국식 코코넛 카레입니다.
이야기
마사만 카레(Massaman curry)는 태국 요리의 대표 접시로, 방콕에서 조리되어 해외에서 복사되었습니다.
“Massaman 카레의 교훈은 찬거리입니다: nam pla / pla ra 및 재스민 쌀 / 찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
8
Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0
사테
말레이-태국 길거리 음식으로 땅콩 소스를 곁들인 꼬치 구이입니다.
이야기
사테이(Satay)는 방콕에서 요리되어 해외에서 복사된 태국 요리의 대표 요리입니다.
“Satay의 교훈은 찬거리입니다: nam pla / pla ra 및 재스민 쌀 / 찹쌀.”
인지도알려진
선박주방
열상대적인
수치는 이 음식 안에서의 상대 0–100 점수이며 비교용입니다.
비교 실험실
아이콘을 켜고 끄면 막대가 선택 집단의 1위에 맞춰 다시 스케일됩니다.
5 / 8
논쟁
홈 냄비 대 수출 상징
찬거리을 다시 작성해도 해외의 팟타이가 여전히 태국 요리로 간주되나요?
누구의 지역 레시피인가요?
Capitals는 Tom yum을 주장합니다. 지방에서는 크게 동의하지 않습니다.