01 앉아서 반찬
제대로 된 주문이 끝나기도 전에 물과 김치, 3~12개의 면이 도착한다.
진한 칸일수록 이 직업에서 해당 지표가 높습니다.
매운맛74
감칠맛90
길거리 음식86
조리 기술78
접근성72
가격 폭58
낮음높음
짧은 답
한식이란?
한식은 밥, 국이나 찌개, 반찬을 중심으로 짜인 한국 요리다. 메인이 고기구이여도 김치는 선택이 아니라 기본이다.
한국 음식은 다 맵나요?
아니다. 많은 찌개와 국은 순하다. 매운맛은 고추장 요리, 떡볶이, 일부 김치에 몰린다. 백김치와 된장찌개는 흔한 덜 매운 반대 예다.
고추장과 고춧가루의 차이는?
고춧가루는 말린 고추를 가루 낸 것이고, 고추장은 고추·콩·찹쌀을 발효한 장이다. 같은 양으로 바꿔 쓸 수 없다.
반찬이 왜 이렇게 많아요?
반찬은 식사의 채소이자 발효 층이다. 식당에서는 리필하고, 집에서는 어제 장아찌와 나물, 새로 담근 김치가 그 자리를 채운다.
고기구이가 매일 저녁인가요?
모임과 식당의 형식에 가깝다. 주중 식탁에는 밥, 김치, 찌개나 남은 생선구이가 더 자주 오른다.
김장은 무슨 뜻인가요?
김장은 늦가을에 겨울 김치를 담가 나누는 철이다. 2013년 유네스코 무형유산으로 올랐다.
한국의 길거리 음식은 쟁반 문화입니다. 떡볶이 냄비, 오뎅 통, 호떡 프레스를 현금이나 전화 탭으로 지불할 수 있습니다.
바비큐룸은 노점이 아니지만 동일한 공유센터 논리와 동일한 가위를 사용합니다.
원리
밥은 개인차
각 식당에는 밥그릇이 있습니다. 스튜, 그릴, 반찬은 중앙에서 공유됩니다.
먼저 발효시키세요
고기를 주문하기 전에 김치와 장류가 테이블 위에 놓여 있습니다.
테이블에서 요리하기
바비큐와 보글보글 끓는 찌개는 식당 앞에서 마무리됩니다.
묻지 않고 리필
반찬 교체는 호의가 아닌 집 습관입니다.
지방을 감싸주세요
쌈채소와 쌈장을 잘라 돼지고기와 쇠고기를 구운 요리입니다.
도해
서울 바베큐 저녁
반찬열려 있는
그릴에 굽다열
쌈랩먹다
소주 부어마시다
찌개 닫기끝
밥그릇베이스
김치 리필옆
시장 매점 주문
포인트/큐주문하다
떡볶이 냄비요리하다
오뎅꼬치추가하다
어묵육수한모금
공유 트레이먹다
현금/앱 결제닫다
단계
02 공유센터 주문
테이블에 스튜, 그릴 세트 또는 국수, 그리고 자동이 아닌 경우 밥이 추가됩니다.
03 그릴 관리
직원은 고기를 시작할 수 있습니다. 식사하는 사람들은 가위로 뒤집어서 자릅니다. 과도한 탄화는 일반적인 최초 오류입니다.
04 쌈빌드
상추나 들깨, 쌈장 살짝, 고기, 생마늘이나 고추 등을 한입에 먹습니다.
05 페이스소주
다른 사람들, 특히 장로들을 위해 부으십시오. 테이블이 형식적인 경우 개인 샷을 따로 붓지 마십시오.
06 밥이나 찌개로 마무리
많은 테이블에서는 철판에 된장찌개나 볶음밥을 곁들여 그릴을 마무리합니다.
한계
공유 가정
1인용 식사도 있지만 스튜와 그릴의 크기는 2인용인 경우가 많습니다. 바비큐 피크 시간에 혼자 걷는 것은 어색할 수 있습니다.
칠리 뒷맛
고추장이 달라붙는다. 모든 요리를 빨간색으로 주문하는 초보자는 세 번째 접시에서 벽에 부딪혔습니다.
연기와 가위
셀프 그릴룸은 주저함을 처벌합니다. 테이블이 이야기하는 동안 뜨거운 접시에 남은 고기가 말립니다.
엄격한 제한은 향신료가 아닙니다. 테이블에 맞는 가격과 접시를 제공하는 요리에서 1인 스테이크 저녁 식사를 가정하는 것입니다.