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🌶️Precios

Cocina jamaiquina · Pimienta de Jamaica, bonnet escocés y reloj de masturbación: ackee, curry de cabra y una mesa caribeña a fuego alto.

De un vistazo
Intensidad de puntuacion

Las celdas mas oscuras marcan una puntuacion mas alta en ese indicador.

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Respuestas rapidas

¿Qué es la cocina jamaicana?

La cocina jamaicana (comida jamaicana) surgió de pimientos encurtidos, ron, pescado salado, arroz y guisantes, ñame y festival. El pollo Jerk es la postal, no el mapa completo.

¿Siempre es picante?

La cocina jamaicana ocupa el puesto 82 en este atlas. El pollo Jerk, el Ackee y el pescado salado muestran el rango mejor que un solo número de picante.

¿Qué debe incluir una primera comida?

Pollo Jerk más un plato regional: no solo el ícono de exportación.

¿Qué es el idiota?

Método de adobo y hueso, no solo una botella de salsa.

¿Cómo come la gente en casa?

Kingston, Montego Bay y Ocho Ríos no cocinan la misma cena. La terquedad regional es la cocina, no una nota a pie de página.

¿Qué viaja mal?

La despensa de Jerk y la mano de obra detrás de Ackee y el pescado salado rara vez caben en una caja de comida para llevar.

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La cocina jamaicana tiene un amplio rango medio: un refrigerio callejero entre 250 y 500 JMD y un menú de degustación pueden compartir una ciudad.

Las cifras a continuación son bandas típicas de la década de 2020, no cotizaciones en vivo ni precios de reserva.

Bandas de coste

Merienda callejera

JMD 250–500

Empanada típica de la década de 2020, no una cita real.

almuerzo diario

600–1200 JMD

Plato de cocina, años 2020.

cena informal

1.500–2.800 JMD

Sentados por persona.

salida nocturna

3.500 a 6.000 JMD

Mejor habitación en Kingston o en la costa turística.

buena comida

40-120 dólares

Hotel y menú de degustación de Jamaica, a menudo a precios en USD.

Regiones

Metro de Kingston

Una cocina regional de cocina jamaicana centrada en el pollo Kingston y Jerk.

Mesa de Bahía Montego

Una cocina regional de cocina jamaicana centrada en Montego Bay y Ackee y el pescado salado.

Mesa de Ocho Ríos

Una cocina regional de cocina jamaicana centrada en Ocho Ríos y curry de cabra.

mesa de la ciudad española

Una cocina regional de cocina jamaicana centrada en Spanish Town y Rice and guisantes.

Mesa de Puerto Antonio

Una cocina regional de cocina jamaicana centrada en Port Antonio y Patties.

Región 5

Otra cocina regional de la cocina jamaicana.

Cifras de mercado

82 / 100especia atlas
78 / 100Calle AtlasComida
JMD 250–500merienda tipica
comida jamaicananombre nativo

Cocineros

Puestos callejeros/mercados

Cocina pública jamaicana.

restaurantes familiares

La habitación de todos los días.

cocinas caseras

La cocina mayoritaria.

tenderos / exportadores

La despensa de la diáspora.

Panaderías o puestos

especialistas en arroz y guisantes / ñame / fiestas.

vendedores nocturnos

Creadores fuera de horario.

El mercado que alimenta a la mayoría de los comensales sigue siendo el comedor diario y la olla casera, no el menú de degustación de exportación.

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